超临界CO2流体萃取-分子蒸馏提取丁香精油的研究

编号 zgly0001351186

文献类型 期刊论文

文献题名 超临界CO2流体萃取-分子蒸馏提取丁香精油的研究

作者 于泓鹏  吴克刚  吴彤锐  钟少枢  柴向华  李泽洪 

作者单位 广东工业大学轻工化工学院食品添加剂与微胶囊控释技术实验室  广州百花香料股份有限公司 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2009年05期

年份 2009 

分类号 TQ351.0 

关键词 丁香  精油  超临界CO2萃取  分子蒸馏 

文摘内容 用超临界CO2流体萃取技术(SCDE)萃取丁香精油,然后用分子蒸馏技术(MD)进行精制,所得精油经气相色谱-质谱(GC-MS)分析并与传统提取方法比较。正交试验分析结果显示,SCDE最佳工艺条件为:萃取温度45℃、萃取压力12 MPa、解析温度50℃。SCDE得油率达到21.04%,经GC-MS分析共检测出22种成分,主要成分丁香酚GC含量为67.56%,经MD精制后,尽管丁香酚、β-石竹烯、乙酰基丁香酚3种有效成分的总含量与水蒸气蒸馏法和有机溶剂回流法相差不大,但精油中丁香酚提高至68.75%,精油色泽和流动性明显改善,品质明显提高。SCDE-MD技术萃取丁香精油的得油率为19.18%,高于水蒸气蒸馏法(11.38%)和正己烷回流法(17.40%),而且萃取时间短,色素、树脂含量低。