向前苏联输入肉和肉制品的兽医卫生要求

编号 zgly0001154116

文献类型 期刊论文

文献题名 向前苏联输入肉和肉制品的兽医卫生要求

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 1995年01期

年份 1995 

分类号 S851 

关键词 肉和肉制品  兽医卫生要求  前苏联  兽医卫生检验  口蹄疫  非洲猪瘟  旋毛虫病  布氏杆菌病  白血病  兔病毒性出血症 

文摘内容 准许向前苏联输入的肉和肉制品，必须来自具有提供出口产品国家兽医生管部门的许可证并在国家兽医部门经常监督下的肉品联合加工厂（屠宰冷冻联合企业）所屠宰加工的健康动物的产品。而且这些动物不能用反刍兽的内脏和组织作为动物性饲料。确定向前苏联出口的肉，其动物于屠宰前必须经过兽医检疫，其们体和器官要进行宰后兽医卫生检验，经过检查的由必须符合食用标准。企业在注册时要注明所经营肉的种类。阐体（二分体和四分体）上须有清晰的国家兽医监督标志名称的验讫标记或者有屠宰动物的肉品联合加工厂（屠宰冷藏联合企业）的标号。提供内和肉制品屠宰的健康动物的农场和地区应没有下列疾病：一、牛1，在输出前五年内国内天牛海绵状脑病和痒病