响应面法优化生产1,3-丙二醇的克雷伯氏菌突变体发酵条件(英文)

编号 zgly0001436782

文献类型 期刊论文

文献题名 响应面法优化生产1,3-丙二醇的克雷伯氏菌突变体发酵条件(英文)

作者 董晓宇  朱晓丽  袁玉莲  修志龙 

作者单位 大连大学生命科学与技术学院  大连理工大学生命科学与技术学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2013年02期

年份 2013 

分类号 TQ923 

关键词 1  3-丙二醇  克雷伯氏菌突变体  发酵  统计优化  响应面法 

文摘内容 为了提高克雷伯氏菌突变体Kp-M2生产1,3-丙二醇的能力,通过响应面法优化该菌株的发酵条件。通过Plackett-Burman方法筛选出影响1,3-丙二醇生物转化的重要发酵条件是初始甘油浓度、初始pH值和接种时间。在经过最陡爬坡实验确定中心点后,上述3个重要参数经Box-Behnken设计进行优化实验。实验结果表明,当甘油质量浓度为57 g/L,pH值为7.3,接种时间为10 h时,1,3-丙二醇的理论最大值为21.6 g/L。摇瓶验证实验1,3-丙二醇质量浓度为20.7 g/L,比未优化条件下的提高30%。在上述优化条件下的间歇发酵和批式流加发酵结果表明,1,3-丙二醇质量浓度分别为29.5和92.0 g/L,均高于对照的19.9和76.7 g/L。上述结果表明,响应面法可以有效地用于优化发酵条件,从而提高1,3-丙二醇产率。