乳酸在养殖业上的应用

编号 zgly0000447669

文献类型 期刊论文

文献题名 乳酸在养殖业上的应用

作者 程宝生 

作者单位 北京天地大科技有限责任公司 

母体文献 养殖技术顾问 

年卷期 2006,(4)

页码 19-19

年份 2006 

分类号 F326.3  TS252.54 

关键词 乳酸菌  应用  养殖业  畜产品质量  物质基础  经济效益  单胃动物  芽孢杆菌  反刍动物  酵母菌 

文摘内容 饲料是畜牧业的物质基础, 在很大程度上制约着畜禽的生产力、畜产品质量以及经济效益。微生物与饲料关系密切, 尤其近年来在饲料中应用更加广泛。在单胃动物中主要是乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌等, 在反刍动物中主要是真菌和酵母。