单宁酸对绵羊瘤胃体外发酵和甲烷产量的影响

编号 zgly0001449178

文献类型 期刊论文

文献题名 单宁酸对绵羊瘤胃体外发酵和甲烷产量的影响

作者 王慧玲  王小平  尕藏桑智  刘振恒  丁学智 

作者单位 甘肃省甘南州合作市那吾乡畜牧兽医站  甘南州临潭县新城镇畜牧兽医站  甘南州玛曲县畜牧工作站  中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所 

母体文献 中国草食动物科学 

年卷期 2013年06期

年份 2013 

分类号 S826 

关键词 单宁酸  绵羊  甲烷  瘤胃发酵  体外 

文摘内容 采用Syringe体外培养体系研究了单宁酸(TA)对绵羊瘤胃发酵和甲烷产量的影响。试验设4个处理,TA添加量分别为4、6、8和10 mg,每个处理3个重复,同时设一个空白对照组。结果表明:体外培养24 h后,各处理组的体外产气量比对照组分别增加了3.4%、5.0%、10.1%和13.2%;试验组的甲烷产量均比对照组有所降低,且氨氮浓度极显著低于对照组(P<0.01),分别比对照组降低了8.7%、19.6%、16.7%和25.1%,而微生物蛋白的产量却显著升高(P<0.05)。在以黑麦草为底物的Syringe系统中,TA的适宜添加量为6~10 mg,即0.2~0.4 mg/mL瘤胃液,说明TA可以抑制体外培养系统中瘤胃甲烷的产量。