应用响应面法优化超声波辅助乙醇提取桑根皮总黄酮的工艺条件

编号 zgly0001486642

文献类型 期刊论文

文献题名 应用响应面法优化超声波辅助乙醇提取桑根皮总黄酮的工艺条件

作者 翁旭东  刘凡  刘翀  温露  邹宇晓  廖森泰  肖更生 

作者单位 广东药学院  广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业部功能食品重点实验室广东省农产品加工重点实验室  广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2015年06期

年份 2015 

分类号 R284.2 

关键词 桑根皮  总黄酮  乙醇浸提  超声波  Box-Behnken中心组合设计  响应面法 

文摘内容 黄酮是桑根皮中的重要活性成分,建立高效、便捷提取桑根皮总黄酮的工艺技术,有利于对桑根皮药用活性成分的深度开发。基于超声波辅助乙醇提取桑根皮总黄酮的单因素试验结果,进一步采用Box-Behnken中心组合设计结合响应面分析法优化提取工艺参数,选择提取时间、原料质量浓度和乙醇体积分数作为考察因子,以桑根皮总黄酮得率作为响应值,利用Design Expert软件对数据进行回归分析并结合验证试验结果,确定桑根皮总黄酮的最佳提取工艺条件为提取时间1.6 h、乙醇体积分数80%、原料质量浓度0.04 g/m L。在此工艺条件下提取总黄酮的得率为3.63%,与预测总黄酮得率(3.71%)的相对误差为2.16%,说明优化的工艺条件具有一定的实用价值。