论山东省果业的战略性调整与优化升级

编号 zgly0001229161

文献类型 期刊论文

文献题名 论山东省果业的战略性调整与优化升级

作者 辛培刚 

作者单位 山东农业大学 泰安271018 

母体文献 山东林业科技 

年卷期 2001年05期

年份 2001 

分类号 F327 

关键词 调整与优化  果品生产  果品加工  优良品种  战略性结构调整  落叶果树  产后处理  设施栽培  果树生产  石灰岩山地 

文摘内容 1　当前我国果树生产发展的新形势与新趋势1.1　由于果树面积、果品总产的迅猛增加 ,我国果品已由短缺紧俏供应阶段跨入了充足供应 ,及至某些大宗果品供大于求、出现了相对过剩、价格大幅下降的阶段。1.2　由果树树种、品种的量比结构失衡 ,某些大宗果品统治市场的严重单一局面开始进入了调整树种品种结构、果品构成优化升级 ,初步呈现出多树种、多品种、多季节供应的绚丽繁华局面。1.3　果品流通由普通大路货为主、高档优质果比例过低的局面 ,逐步进入了以生产优质果为主、以优质取胜占领市场的激烈竞争局面。1.4　随着国民经济由长期计划经济向市场经济的巨大转变 ,果品也因购销体制的改革迅速转变为以市场经济为导向的