植物细胞组织培养在色素生产上的应用

编号 zgly0000078445

文献类型 期刊论文

文献题名 植物细胞组织培养在色素生产上的应用

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 赖庆隆 

作者单位 食品工业发展研究所 

母体文献 食品工业;台湾 

年卷期 1992.24(9)

页码 28～32

年份 1992 

分类号 S785.1 

关键词 组织培养  植物细胞  应用  色素  生产