改善沙田柚品质风味的技术措施

编号 zgly0001219609

文献类型 期刊论文

文献题名 改善沙田柚品质风味的技术措施

作者 陈腾土  区善汉 

作者单位 广西柑桔研究所!桂林541004 

母体文献 广西园艺 

年卷期 2000年03期

年份 2000 

分类号 S666.3 

关键词 沙田柚品质  技术措施  果实品质  果实发育过程  采收期  早结丰产  肥水管理  内含物  良种壮苗  科学施肥 

文摘内容 沙田柚是我国柚类的著名良种 ,素以果大质优耐贮而驰名中外 ,广西、广东、湖南、四川等省 (区 )是我国沙田柚的主产区。据统计 1 998年我国柚类栽培面积达 1 8万ｈｍ2 ,其中广西 1 998年沙田柚栽培面积达 5 5万ｈｍ2 ,产量达 1 9 5万ｔ。近年来随着我国果树生产的迅速发展 ,且由于沙田柚产量增加 ,品质下降等因素 ,沙田柚在市场的售价已开始下滑 ,不同程度地挫伤了果农的种柚积极性 ,影响了果农的经济收入。现就如何改善沙田柚品质风味的问题提出如下一些技术措施。1　沙田柚品质现状我区沙田柚各产地均有一些高产、优质、高效的典型果园 ,但仍有相当大面积的果园存在质量退化的问题