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香菇的产后处理与加工 第一讲 香菇的保鲜
编号
zgly0001093701
文献类型
期刊论文
文献题名
香菇的产后处理与加工 第一讲 香菇的保鲜
作者
梁佩琼
作者单位
广东省微生物所
母体文献
食用菌
年卷期
1988年06期
年份
1988
关键词
鲜香菇
保鲜期
代料栽培
密切相关
自然存放
栽培基质
栽培管理技术
食用菌
耐贮性
菌丝体
-
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