福建省山苍籽成熟期的数理统计研究

编号 zgly0000168711

文献类型 期刊论文

文献题名 福建省山苍籽成熟期的数理统计研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 陈靖  陈叶 

作者单位 福州侨星精细化工研究所 

母体文献 林产化学与工业;南京 

年卷期 1998, 18(3)

页码 77～82

年份 1998 

分类号 S789.5 

关键词 山鸡椒  种子采集  采集期  植物油  精油  种子油  香料植物  种子利用 

文摘内容 山苍(Litsea cubeba)籽经水蒸气蒸馏可得山苍籽精油, 是我国一种重要
的天然香料产品, 其主要成分为柠檬醛。文中对山苍籽成熟过程中的精油得
率、含醛量、水分含量变化规律进行了研究, 将所得的有关数据进行数理统
计分析, 用数学方程式表达出山苍籽成熟过程中的各项指标的变化规律, 可
用于确定山苍籽采摘期。研究结果虽为闽北地区的规律, 但因各地的山苍籽
生长的环境要求类似, 故对其它地区, 特别是对拥有山苍树基地的生产企业
或农场有参考价值。图2表1参4(程进才)