杨梅叶黄酮类化合物最佳提取工艺研究

编号 zgly0000291351

文献类型 期刊论文

文献题名 杨梅叶黄酮类化合物最佳提取工艺研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 胡静丽  陈健初 

作者单位 浙江大学食品与营养系 

母体文献 食品科学;北京 

年卷期 2003, (1)

页码 96～99

年份 2003 

分类号 S785.16 

关键词 杨梅  叶利用  黄酮类化合物  提取工艺