温度和pH对紫陀螺菌菌丝生长的影响

编号 zgly0001445227

文献类型 期刊论文

文献题名 温度和pH对紫陀螺菌菌丝生长的影响

作者 谭爱华  刘发志 

作者单位 湖北三峡职业技术学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2013年04期

年份 2013 

分类号 S646 

关键词 紫陀螺菌  菌丝  温度  pH 

文摘内容 试验研究表明,不同的培养温度和培养基初始pH值对紫陀螺菌菌丝生长影响很大。紫陀螺菌菌丝生长的温度范围为15～24℃,最适生长温度为21℃;pH4.5～7.0,较适pH5.5～6.5,最适pH6.0。