秸秆料栽培秀珍菇配方比较试验

编号 zgly0001723087

文献类型 期刊论文

文献题名 秸秆料栽培秀珍菇配方比较试验

作者 于洪久  刘杰  郭炜  张楠  李国泰  赵跃坤  钟鹏  孙彬  王大蔚  左辛 

作者单位 黑龙江省农业科学院农村能源与环保研究所  黑龙江省农用微生物菌剂工程技术研究中心  黑龙江省农业科学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2020年06期

年份 2020 

分类号 S646 

关键词 秀珍菇  秸秆  产量  培养料  配方比较 

文摘内容 试验比较6个培养料配方对秀珍菇子实体产量和主要营养成分的影响,结果表明,配方2的子实体平均产量最高,为361.7 g/袋,较对照提高4.06%;配方2秀珍菇品质优于对照,其粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、还原糖、维生素C含量分别为45.0 g/kg、2.0 g/kg、19.0 g/kg、21.0 g/kg、113.4 mg/kg。