不同氮源对绣球菌菌丝生长的影响

编号 zgly0001485182

文献类型 期刊论文

文献题名 不同氮源对绣球菌菌丝生长的影响

作者 元玲刚  常明昌  孟俊龙  张莉  李武辉 

作者单位 山西农业大学园艺学院  山西农业大学食品科学与工程学院 

母体文献 食用菌 

年卷期 2015年04期

年份 2015 

分类号 S646 

关键词 绣球菌  碳源  生长速率  菌丝生长指数 

文摘内容 研究了7种氮源对绣球菌菌丝生长的影响。对绣球菌菌丝菌落直径、菌丝生长速率和菌丝生长指数等指标的比较结果表明:以蛋白胨为氮源时,菌丝生长速度最快为1.31 mm/d,以蛋白胨和玉米粉为氮源时,菌丝洁白、浓密。综合分析绣球菌菌丝生长的最适氮源为蛋白胨,其次为玉米粉。