香蕉催熟之研究(三)台湾对外加乙烯之后熟反应与温度及香蕉成熟度间之
关系

编号 zgly0000037086

文献类型 期刊论文

文献题名 香蕉催熟之研究(三)台湾对外加乙烯之后熟反应与温度及香蕉成熟度间之
关系

学科分类 220.55;林业工程

作者 柯立祥  蔡平里  柯定芳 

作者单位 台湾香蕉研究所 

母体文献 中国园艺;台湾 

年卷期 1988, 34(3)

页码 177～187

年份 1988 

分类号 S789.5 

关键词 香蕉  果实催熟  果实后熟  果实成熟  成熟度  温度  乙烯应用  热带果树