侧耳792几种胞外酶活性的测定比较

编号 zgly0001311495

文献类型 期刊论文

文献题名 侧耳792几种胞外酶活性的测定比较

作者 朱启忠 

作者单位 山东大学威海分校海洋学院 山东威海 264209 

母体文献 食用菌 

年卷期 2006年05期

年份 2006 

分类号 S646.14 

关键词 侧耳  胞外酶  液体培养 

文摘内容 侧耳(792)在PDY液体培养基中培养时,淀粉酶、羧甲基纤维素酶、半纤维素酶、邻苯二酚氧化酶、愈创木酚氧化酶和漆酶的酶活有较大变化,产酶高峰期也不同；蛋白质含量和菌丝体重量在第10d达最大值,可作为菌丝体(菌种)收获期。