浅谈我省果业结构的调整

编号 zgly0001263014

文献类型 期刊论文

文献题名 浅谈我省果业结构的调整

作者 于年文  李喜森  卜庆雁 

作者单位 辽宁省果树科学研究所  辽宁省农业职业技术学院 辽宁熊岳115214  辽宁熊岳115214  辽宁熊岳115214 

母体文献 北方果树 

年卷期 2003年03期

年份 2003 

分类号 F326.13 

关键词 果业结构  中熟品种  结构调整  优良品种  晚熟品种  大樱桃  绿色果品生产  南果梨  抗寒力  露地栽培 

文摘内容 2002年全省果树栽培面积为70万hm2,总产量为338万t,其中苹果122万t,梨58万t,葡萄78万t,桃26万t,李11.6万t,杏4.1万t。人均水果占有量约80kg,是全国人均占有量的2倍,高于世界人均占有量。水果总产值占种植业总产值的1/4左右,上缴特产税2亿多元,果业已成为果产区重要的收入来源和果农脱贫致富的支柱产业。但是,进入市场经济以来,买方市场成为市场的主动方面,卖方需根据买方的需要安排生产,如因市场需要,李、杏、枣、板栗等栽培面积在增加,设施果业发展迅速。尽管我省的水果产量较高,但水果质量、贮藏、加工等方面却不尽人意。优质果率仅占1/3,50%的产品是大路货,还有近15%