放眼国内外 再谈大樱桃

编号 zgly0001281055

文献类型 期刊论文

文献题名 放眼国内外 再谈大樱桃

作者 刘志坚 

作者单位 山东烟台开发区8号信箱264006 

母体文献 西北园艺 

年卷期 2004年06期

年份 2004 

分类号 S662.5 

关键词 大樱桃  再谈  樱桃种植  水果  栽培面积  果业结构  平均产量  露地栽培  栽培区  收获面积 

文摘内容 近几年,随着农业结构的调整,苹果、梨、葡萄、柑橘等大宗水果过剩,价格不断下降,桃、李、杏等小杂果也出现地方性烂市,唯有大樱桃(甜樱桃)市场强势不减。目前,一些历史上栽培大樱桃很少的地区,在调整果业结构中把发展大樱桃作为重点,大樱桃在果业生产中的地位和布局正在发生重大变化。现立足烟台,放眼国内外大樱桃的生产和销售情况,再谈谈如何看待大樱桃市场的问题。1世界大樱桃产销情况樱桃是原产亚洲西南部和欧洲南部的古老果树,现已扩展到大部分温带国家。但栽培规模一直不大,长期是一种“贵族水果”。近20多年因种植效益非常高,2002年世界大樱桃的结果面积已超过36.45万hm2,年产量178.8万t,主要生产国在