二十二碳六烯酸的提取技术及其在动物生产中的应用

编号 zgly0001448760

文献类型 期刊论文

文献题名 二十二碳六烯酸的提取技术及其在动物生产中的应用

作者 占今舜  詹康  赵国琦 

作者单位 扬州大学动物科学技术学院 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2013年12期

年份 2013 

分类号 S816.7 

关键词 DHA  提取技术  动物生产 

文摘内容 二十二碳六烯酸(DHA)是一种具有预防心血管疾病、防治癌症、抑制发炎以及预防老年痴呆等功能的多不饱和脂肪酸。它能够改善动物的生产性能,提高繁殖性能以及生产富含DHA的动物产品。本文综述了DHA的提取技术及其在动物生产中的应用。