芦笋产业发展存在的问题及对策

编号 zgly0000582966

文献类型 期刊论文

文献题名 芦笋产业发展存在的问题及对策

作者 张秀昌  张爱莉 

作者单位 河北省衡水市桃城区农牧局 

母体文献 河北农业科技 

年卷期 2008,(6)

页码 5-6

年份 2008 

分类号 S644.6  F326.13 

关键词 产业发展  芦笋  多年生草本植物  《神农本草经》  天门冬属  《尔雅》  古希腊人  石刁柏 

文摘内容 芦笋又名石刁柏、龙须菜，是百合科天门冬属多年生草本植物，其野生种就是中药“天门冬”。春秋时代的《尔雅》就有天门冬的记载，两千多年前的《神农本草经》把它列为上品，排名仅次于人参。古希腊人首先用于治疗坏血病等疾病和作为蔬菜食用。