小银耳登上大市场

编号 zgly0000372913

文献类型 期刊论文

文献题名 小银耳登上大市场

作者 玉建  昌航 

母体文献 农村新技术 

年卷期 2005,(5)

页码 53-53

年份 2005 

分类号 S567.34  F407.63 

关键词 银耳  市场  烘干技术  烘干设备  梁山县  食用菌  阴雨天  采摘后  烘干机  无污染  加工  耳朵 

文摘内容 山东梁山县大路口乡孙那里村(邮编: 274800)孙德贵, 是当地有名的食用菌种植、加工、销售大户。他从前不懂烘干技术, 也没有烘干设备。银耳采摘后如遇上阴雨天, 只能看着银耳腐烂。为解决这一问题, 孙德贵到外地学习烘干技术, 并筹资金5万元购置了2台烘干机。经过加工后的银耳朵型好、色鲜、叶大、味美、无污染。价格也由原来的每公斤14元上升到20元。