我国板栗贮藏加工现状及发展趋势

编号 zgly0000193667

文献类型 期刊论文

文献题名 我国板栗贮藏加工现状及发展趋势

学科分类 220.55;林业工程

作者 鲁周民  张忠良  王照利 

作者单位 陕西省林科院 

母体文献 陕西林业科技 

年卷期 1999, (1)

页码 71～73

年份 1999 

分类号 S789.5 

关键词 板栗  果实贮藏  果实加工  果实保鲜