不同补饲料对贵州黑山羊育肥效果的影响

编号 zgly0001541665

文献类型 期刊论文

文献题名 不同补饲料对贵州黑山羊育肥效果的影响

作者 王燕  谭晓山  皇甫江云  毛凤显 

作者单位 贵州省种畜禽种质测定中心  贵州省草地站  贵州省畜禽品种改良站 

母体文献 中国草食动物科学 

年卷期 2017年02期

年份 2017 

分类号 S827.5 

关键词 贵州黑山羊  补饲  日增重  屠宰性能 

文摘内容 在贵州盘县选取20只4~5月龄无病、体况良好的贵州黑山羊,随机分为对照组(n=10)和试验组(n=10),两组每天均放牧7 h左右,对照组、试验组分别补饲农户自配精料和试验精料,补饲标准均按照只均每天0.2 kg进行,预试期15 d,试验期3个月,测定山羊育肥效果。结果显示:试验期结束后对照组与试验组羊体重分别为21.35 kg和23.55 kg,差异不显著(P>0.05),试验组与对照组羊的日增重分别为89.44 g和73.33 g,试验组比对照组高16.11 g,差异显著(P<0.05),说明补饲试验精料的增重效果优于补饲农户自配精料。屠宰测定结果显示:试验组的平均屠宰率为39.45%,比对照组高出0.52个百分点,平均净肉率30.91%,比对照组高出0.84个百分点,但差异均不显著(P>0.05),而试验组的眼肌面积、肉骨比均显著高于对照组(P<0.05),说明补饲试验精料和补饲农户自配精料羊的胴体重虽然相近,但是补饲试验精料比补饲自配精料更能促进脂肪、肌肉组织生长。补饲试验精料,可有效提高贵州黑山羊的增重效果和产肉性能。