燕竹经营管理

编号 zgly0000609575

文献类型 期刊论文

文献题名 燕竹经营管理

作者 段磊 

作者单位 郎溪县 

母体文献 安徽林业 

年卷期 2009(3)

页码 43-44

年份 2009 

分类号 S644.2  F270 

关键词 经营管理  笋用竹  营养丰富  经济价值  蛋白质  郎溪县  疏菜  森林 

文摘内容 燕竹是优良的笋用竹，笋粗壮洁白，甘甜鲜嫩，味美可口，营养丰富，是一种能提供较多蛋白质的森林疏菜。一般在3月上中旬出笋，先于毛竹等竹类笋上市，具有较高经济价值，在郎溪县的凌笪乡，建平镇、十字镇、姚村乡等地均有栽植；