编号 zgly0000459333
文献类型 期刊论文
文献题名 燕竹的栽培技术
作者 佘广美
作者单位 江苏省扬中市林蚕技术指导站
母体文献 现代农业科技
年卷期 2006,(04S)
页码 22-22
年份 2006
分类号 S644.2
关键词 栽培技术 经营水平 笋用竹 营养丰富 森林蔬菜 春节期间 蛋白质 年产量 出笋 竹林
文摘内容 燕竹是一个优良的笋用竹, 其笋粗壮洁白, 甘甜鲜嫩。味美可口, 营养丰富, 是一种能提供较多蛋白质的森林蔬菜。在所有笋用竹品种中, 燕竹出笋最早, 一般在3月上中旬出笋, 采用早出技术, 能成为春节期间的时鲜佳肴。中等培植水平的燕竹林。年产量在1.5-2kg/m^2以上, 集约经营水平高的可达3-4kg/m^2。