糖原组学在动物生产系统中的应用——病原菌凝集对宿主基因表达的影响

编号 zgly0000449819

文献类型 期刊论文

文献题名 糖原组学在动物生产系统中的应用——病原菌凝集对宿主基因表达的影响

作者 柯尔姆·莫伦  赵蕾  虞洁  路璐  郭福存 

作者单位 奥特奇北美生物学研究中心博士  四川农业大学动物营养研究所  奥特奇生产制品  有限公司 

母体文献 饲料广角 

年卷期 2006,(22)

页码 33-36

年份 2006 

分类号 Q78 

关键词 糖原组学  基因表达  动物健康  生产系统  病原菌  宿主  集对  应用 

文摘内容 前言。
糖原组学, 是研究糖类的结构以及糖的结构如何影响其功能特性, 特别是生物学机制的一门学科。糖原组学的研究已经深入到探索单糖和多聚糖与蛋白质和其他细胞组分的交互作用。并进一步阐明它们是如何影响细胞间和细胞-组织间的相互作用。糖类相互作用的重要性可以通过以下几点得到验证: 人体中, 编码酶的基因中有1%用于糖基化.其中几百个糖基化基因可被识别和注解: 遗传与环境、自然和营养是人与动物健康的基本影响因素.其中营养是最主要的环境性因素。