编号 zgly0001220008
文献类型 期刊论文
文献题名 科技兴菌 推进食用菌产业化进程——浅谈永安市食用菌生产结构调整
作者 张明华
作者单位 福建永安市食用菌管理站!366000
母体文献 食用菌
年卷期 2000年05期
年份 2000
分类号 S646
关键词 食用菌生产 产业化进程 永安市 食用菌产业 珍稀食用菌 覆土地栽 反季节 龙头企业 产业发展 食用菌开发
文摘内容 食用菌生产是一项集经济效益、生态效益和社会效益为一体的短平快农村经济发展项目。食用菌产品营养价值高,保健效果好,市场前景广阔。因此,食用菌生产既是增加农民收入,也是脱贫致富奔小康有效的途径。针对我市的实际情况,推进食用菌产业化进程的策略是:立足于资源,着眼于效益,充分发挥我市的基础优势,调整品种结构,适应市场需求,狠抓科技服务,提高产品质量,稳步扩大规模,主攻提高单产,积极搞好商品流通,增加经济效益,把我市食用菌生产推上一个新台阶。1 食用菌生产的自然条件现状1 1 气候适宜食用菌生长 我市属内陆山区,受海洋性季风气候的影响,气候温和、雨量充沛,境内海拔高差 1 35~ 1 750m,具有多