编号 zgly0000797368
文献类型 期刊论文
文献题名 果汁DNA提取方法比较及柑橘属植物分子生物学检测技术的研究
学科分类 220.1520;林木遗传学
作者单位 中国农业大学食品科学与营养工程学院 农业部转基因生物食用安全监督检验测试中心(北京)
母体文献 中国食品学报
年卷期 2012,12(4)
页码 195-201
年份 2012
分类号 S792.14
关键词 果汁 橙 DNA提取 葡糖基转移酶基因 定性检测
文摘内容 以橙汁为研究对象, 选取市售100%橙汁及橙汁饮料各3种.采用CTAB法、SDS-CTAB法以及改良CTAB法提取其DNA。对所提取的DNA的浓度、纯度及扩增效率进行比较; 同时选取橙UDP-葡糖基转移酶蛋白基因设计柑橘属植物特异性扩增引物, 通过定性PCR检测其特异性和灵敏度.并应用于果汁中柑橘属植物的检测。实验结果证明。由改良CTAB法获得的DNA模板质量较高, 适用于果汁中DNA的提取。UGT基因引物可对柑橘属植物产生特异性扩增, 最低检测限为10pg/μL。将该引用物用于市售橙汁的检测, 其检测结果为阳性, 从而证明UGT基因特异性引物可用于果汁中的柑橘属植物成分的检测及鉴伪研究。