杨树菇熟料袋栽法

编号 zgly0000493643

文献类型 期刊论文

文献题名 杨树菇熟料袋栽法

作者 陈亚光 

作者单位 河南省滑县第一职业高中食用菌科研所 

母体文献 农家科技 

年卷期 2007,(4)

页码 22-23

年份 2007 

分类号 S646 

关键词 杨树菇  熟料袋栽  柱状田头菇  咖啡色  纤维质  褐色  菌盖  菌柄 

文摘内容 杨树菇, 又名柱状田头菇。菌盖表面平滑。暗红或褐色。菌褶初白色, 成熟后变咖啡色, 菌柄中实。纤维质, 又脆又嫩, 香味浓郁, 鲜美异常。