双胞山药不同栽培密度试验

编号 zgly0000502528

文献类型 期刊论文

文献题名 双胞山药不同栽培密度试验

作者 黄新  王银元 

作者单位 江苏省海门市麒麟镇农技站  海门市农林局 

母体文献 上海蔬菜 

年卷期 2007,(2)

页码 52-53

年份 2007 

分类号 S665.1 

关键词 栽培密度试验  山药  种植面积  碳水化合物  蔓生植物  营养价值  特色蔬菜  种植密度 

文摘内容 山药又名薯蓣和长芋, 属薯蓣科, 多年生宿根性蔓生植物, 以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含蛋白质1.5%、碳水化合物14.4%, 并含有多种维生素、氨基酸、胆碱等, 营养价值较高, 性平味甘, 具补脾胃、固精、益肺肾之功效。双胞山药是海门市特色蔬菜之一, 常年种植面积在1333.3hm^2以上。合理的种植密度是获取山药高产的基础, 结合双胞山药的生育特性, 我们进行了种植密度试验, 研究不同的密度对产量的影响。