好吃的毛榛带着刺

编号 zgly0000417329

文献类型 期刊论文

文献题名 好吃的毛榛带着刺

学科分类 220.20;森林培育学

作者 韩杰 

母体文献 思维与智慧 

年卷期 2006,(12)

页码 19-19

年份 2006 

分类号 S759.9 

关键词 原始森林  采摘  生长  野生  品种  树种  果实 

文摘内容 我所住的塞外小城四周环山, 往北走几十公里的大山上生长着许多榛子树, 榛子树均系野生, 有两个品种: 平榛和毛榛。平榛又称和尚头, 它有半边圆溜溜的榛果露在皮外。这种榛子树长得半人来高, 一般独立成片, 榛子果上又没有扎人的刺, 很容易采摘, 但果仁味道一般, 不太香。毛榛就大不一样了, 它们长在高大的原始森林里, 有一两人高, 与别的树种混杂在一起, 长在很陡的山坡上, 光寻到它们就要费一番周折。尤其不同的是, 为了防止人和动物的侵犯, 果实外面包着厚厚的尖刺, 采摘十分不易, 须戴上帆布手套。