编号
zgly0001070110
文献类型
期刊论文
文献题名
洛南县试制出香菇酱油
作者
苏卓蓉
作者单位
陕西洛南食用菌开发中心
母体文献
中国食用菌
年卷期
1985年06期
年份
1985
关键词
香菇酱油
洛南县
食用菌
试制
陕西省
特殊功能
开发中心
主要原料
小麦
低盐酱油