茉莉精油β-环瑚精包合物的结构指征

编号 zgly0000349187

文献类型 期刊论文

文献题名 茉莉精油β-环瑚精包合物的结构指征

作者 陆宁 

母体文献 食品信息与技术 

年卷期 2004,(4)

页码 20-21

年份 2004 

分类号 TQ654.2 

关键词 茉莉精油  β-环瑚精包合物  结构指征  香料  X-射线衍射线  差示扫描量热法