编号 zgly0001284584
文献类型 期刊论文
文献题名 氨基酸类饲料添加剂的合理应用
作者 刘国信
作者单位 山西省阳城县畜牧局 048100
母体文献 中国动物保健
年卷期 2004年09期
年份 2004
分类号 S816.7
关键词 饲料添加剂 氨基酸类 第一限制性氨基酸 羟基蛋氨酸 必需氨基酸 合理应用 可利用氨基酸 蛋氨酸羟基类似物 氨基酸添加剂 L-赖氨酸
文摘内容 氨基酸是构成蛋白质的基本单位,参与机体的生化反应和生理机能过程,是动物最重要的一类营养物质。目前已经发现的氨基酸有25种以上,构成动物蛋白质的氨基酸有20种左右。这些氨基酸又分为两类:一类是动物体内不能合成,或合成量很少,不能满足动物机体正常的需求,需要从饲料中摄入的氨基酸,叫做必需氨基酸,又称为限制性氨基酸;另一类是动物机体能够根据需要合成,或需求量很少,不需要由饲料提供的氨基酸,叫做非必需氨基酸,又称为非限制性氨基酸。必需氨基酸又依据需求程度和重要性依次分为第一限制性氨基酸和第二限制性氨基酸等。不同动物种类和动物的不同生长期,其必需氨基酸的种类和数量各有不同。如鸡的必需氨基酸为蛋氨酸、赖氨