饲粮色氨酸添加水平对育成期白水貂生长性能、氮代谢及氨基酸消化率的影响

编号 zgly0001562110

文献类型 期刊论文

文献题名 饲粮色氨酸添加水平对育成期白水貂生长性能、氮代谢及氨基酸消化率的影响

作者 张雪蕾  崔虎  王静  李光玉  王峰  张铁涛 

作者单位 中国农业科学院特产研究所  中国农业科学院饲料研究所 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2017年11期

年份 2017 

分类号 S865.22 

关键词 育成期  水貂  色氨酸  生长性能  氮代谢  氨基酸消化率 

文摘内容 本试验旨在研究饲粮色氨酸添加水平对育成期白水貂生长性能、氮代谢及氨基酸消化率的影响。选取60只健康、体重[(0.83±0.09)kg]相近的(60±5)日龄雄性白水貂,随机分成6个组,每组10个重复,每个重复1只水貂。负对照组(Ⅰ组)饲喂粗蛋白质水平为34%的基础饲粮(色氨酸水平为0.22%),试验组分别饲喂在负对照组基础饲粮中添加0.1%(Ⅱ组)、0.3%(Ⅲ组)、0.5%(Ⅳ组)和0.7%色氨酸(Ⅴ组)的试验饲粮,正对照组(Ⅵ组)饲喂粗蛋白质水平为36%的基础饲粮(色氨酸水平为0.22%)。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)各组水貂60~120日龄平均日增重和平均日采食量差异不显著(P>0.05),Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅵ组平均日增重略高于其他各组。2)Ⅰ组干物质消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅵ组(P<0.05)。Ⅴ组、Ⅵ组粗脂肪消化率显著高于Ⅳ组(P<0.05)。Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组尿氮显著高于Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅲ组氮沉积显著高于Ⅳ组(P<0.05)。Ⅲ组净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值显著高于Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组(P<0.05)。3)Ⅰ组谷氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、脯氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅵ组异亮氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅵ组亮氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)。Ⅴ组丙氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)。Ⅵ组蛋氨酸消化率显著高于其他各组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅳ组、Ⅴ组蛋氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组酪氨酸消化率显著高于Ⅲ组、Ⅳ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组半胱氨酸消化率显著高于Ⅳ组(P<0.05)。Ⅴ组组氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅲ组、Ⅵ组色氨酸消化率显著高于Ⅱ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组精氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组总氨基酸消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)。由此得出,综合生长性能、氮代谢及氨基酸消化率指标,饲粮粗蛋白质水平为34%时,水貂饲粮色氨酸适宜添加水平为0.3%(饲粮色氨酸水平为0.52%)。