饮水温度对冬季育肥羊生产性能、血液理化指标及瘤胃显微结构的影响

编号 zgly0001724034

文献类型 期刊论文

文献题名 饮水温度对冬季育肥羊生产性能、血液理化指标及瘤胃显微结构的影响

作者 赵娟娟  张伟涛  郭伟婷  孙新胜  王超  赵寿培  车大璐  高玉红 

作者单位 河北农业大学动物科技学院  河北省畜牧总站  石家庄市畜牧技术推广站  河北农业大学信息与技术学院 

母体文献 草业学报 

年卷期 2020年11期

年份 2020 

分类号 S826 

关键词 育肥羊  饮水温度  生产性能  血液理化指标  瘤胃结构  表观消化率 

文摘内容 本试验旨在研究冬季不同饮水温度对育肥羊生产性能、血液理化指标和养分表观消化率的影响,并通过瘤胃组织的显微观察研究不同饮水温度下瘤胃结构的变化,筛选冬季适宜的育肥羊饮水温度。选择135只体重相近的健康育肥后期羊,随机分成3组:2℃水温组、8℃水温组和20℃水温组,每组设3个重复,每个重复15只羊。试验期为28 d。结果表明:1)与2℃水温组比较,饮用8和20℃水可使羊的日饮水量显著增加(P<0.05);虽然不同水温组羊的日采食量和日增重均未表现出显著性差异(P>0.05),但饮用20℃温水相比2℃水显著提高了羊的饲料利用率(P<0.05)。2)从血清理化指标看,血清葡萄糖(GLU)含量各组间差异达到极显著水平(P<0.01),与2℃水温组比较,饮用8和20℃水显著提高了血清GLU含量,分别比2℃组增加了1.39和1.14倍,且20℃水显著降低了血清胆固醇含量(P<0.05),血清尿素氮、总蛋白和血清3种内分泌激素(三碘甲状腺原氨酸、甲状腺素和生长激素)含量各组间均未表现出显著性差异(P>0.05)。3)从瘤胃的显微结构可看出,与2和8℃水温组比较,饮用20℃水显著提高了羊瘤胃乳头长度、宽度及其表面积(P<0.05),且20℃水显著降低了瘤胃肌层厚度(P<0.05),提高了黏膜下层厚度(P<0.05),但各组间瘤胃黏膜上皮厚度未表现出显著性差异(P>0.05)。4)随着饮水温度增加,粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)和磷(P)的表观消化率显著增加(P<0.05),尤其是P和NDF,其他养分表观消化率差异不显著(P>0.05)。可见,育肥羊冬季饮用温水有助于提高其饲料利用率,改善瘤胃功能,并促进营养物质的消化和吸收。