裂盖马鞍菌粗多糖体内抗氧化活性研究

编号 zgly0001445297

文献类型 期刊论文

文献题名 裂盖马鞍菌粗多糖体内抗氧化活性研究

作者 滕立平  曾红  周忠波 

作者单位 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室省部共建国家重点实验室培育基地  塔里木大学植物科学学院 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2013年03期

年份 2013 

分类号 S646 

关键词 多糖  裂盖马鞍菌  超氧化物岐化酶(SOD)  丙二醛(MDA) 

文摘内容 灌胃昆明小白鼠裂盖马鞍菌(Helvella leucopus)粗多糖16d后,测定小鼠肝脏和血清中丙二醛(MDA)含量和超氧化物岐化酶(SOD)活力,研究裂盖马鞍菌粗多糖的体内抗氧化活性。结果表明:与阴性对照(0.2mL/10g·生理盐水)及阳性对照维生素E(VE,1g/kg·d)相比,灌胃高(2g/kg·d)、中(1g/kg·d)、低(0.2g/kg·d)3个剂量的裂盖马鞍菌粗多糖均能明显提高小鼠肝脏和血清中SOD的活力,降低MDA的含量(P<0.01),高剂量粗多糖处理与阳性对照维生素C效果相当,提示裂盖马鞍菌粗多糖具有体内抗氧化活性。