微波法提取银杏叶黄酮最佳工艺的研究

编号 zgly0000248186

文献类型 期刊论文

文献题名 微波法提取银杏叶黄酮最佳工艺的研究

作者 段蕊  王蓓 

作者单位 淮海工学院食品工程系 

母体文献 淮海工学院学报 

年卷期 2001,10(3)

页码 46-48

年份 2001 

分类号 R284.2  Q946.83 

关键词 微波法  银杏叶  黄酮  中药材  提取工艺  微波强度  体积分数 

文摘内容 对微波法提取银吉叶中黄酮类物质进行研究，用175W微波强度处理5min后，以体积分数80％的乙醇，在70℃提取1h，得到提取物的黄酮类物质质量浓度比未经微波处理的高出18．8％。