硬毛粗盖孔菌生物学发育特征及其GC-MS分析

编号 zgly0001657356

文献类型 期刊论文

文献题名 硬毛粗盖孔菌生物学发育特征及其GC-MS分析

作者 张亮  夏佳乐  钱丹珠  刘佳  高雪阳  包海鹰 

作者单位 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心  通辽职业学院药品食品系 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2019年01期

年份 2019 

分类号 S646 

关键词 硬毛粗盖孔菌  生物学特征  GC-MS分析  显微结构  子实体 

文摘内容 【目的】研究硬毛粗盖孔菌(Funalia trogii)子实体不同生长阶段的生物学特性及脂溶性化学成分的变化,为深入了解其生长过程中内部化学物质的变化规律及开发利用提供基础。【方法】采用徒手切片法对不同生长时期的组织结构进行显微镜观察并记录;通过GC-MS检测硬毛粗盖孔菌不同生长时期的脂溶性成分,并将检测结果进行对比。【结果】在子实体个体发育过程中,表层菌丝首先分化出盖面组织,经过3次从白色蜂窝状结构至浅黄褐色菌毛的转变过程,菌肉逐渐增厚,内部空腔数量增多、总空间增大。灰褐色或浅黄褐色的齿状菌管起源于盖面组织边缘的菌丝组织。待子实层发育成熟后,部分栅栏状细胞层变为普通丝状菌丝,互相靠近交织,在齿状菌管之间相连,最终形成与自然状态下形态、结构相近的子实体个体。GC-MS分析显示,硬毛粗盖孔菌不同生长时期共检测出10种脂溶性化学成分,其中菌球期检测出8种,盖面组织发育完成期全被检测出(10种),子实体形成期检测出8种,3个时期共检测出56个脂溶性化合物。【结论】硬毛粗盖孔菌个体经过盖面组织分化、菌管与子实层分化以及子实层中菌丝变化3个阶段,可以发育形成类自然状态的子实体;且不同生长阶段的脂溶性成分种类和含量都不同。