绍兴茶馆经营现状和未来发展模式探究

编号 zgly0001506569

文献类型 期刊论文

文献题名 绍兴茶馆经营现状和未来发展模式探究

作者 王瑶 

作者单位 浙江农业商贸职业学院 

母体文献 绿色科技 

年卷期 2016年08期

年份 2016 

分类号 F719.3 

关键词 茶文化  绍兴  茶馆  经营  发展 

文摘内容 指出了茶文化是中国传统文化的重要组成部分,而茶馆是茶文化得以传承的主要路径。作为绍兴地区的有机组成之一,绍兴茶馆在其发展兴盛了近一个世纪后,目前其多数经营存在一些缺乏自己独特性、过度竞争等问题,因此并没有对整体茶产业的发展起到很好的促进作用,影响了整体产业的发展。基于此,在探究其问题成因后,提出了明确主要服务对象、合理选址、强调个性、打造自身品牌等解决方案。