沙棘叶水溶性多糖SJ1的研究

编号 zgly0000442666

文献类型 期刊论文

文献题名 沙棘叶水溶性多糖SJ1的研究

作者 刘海青  刘银才  刘春兰  杨万政 

作者单位 海南大学海洋学院制药工程系  中央民族大学生命与环境科学学院 

母体文献 食品工业科技 

年卷期 2006,27(10)

页码 61-63

年份 2006 

分类号 TS255.1 

关键词 沙棘叶  多糖  分离纯化  抑菌效果 

文摘内容 通过采用热水提取乙醇沉淀获得沙棘叶水溶性粗多糖, 再经酸性乙醇分级, 将沙棘叶水溶性粗多糖分为三个级分: SJ1、SJ2和SJ3, 将SJ1脱蛋白后经DEAE-Sephadex A-25进行分离纯化得SJ12。经纸层析、醋酸纤维薄膜电泳和Sepharose CL-4B柱层析纯度鉴定表明, SJ12为首次从沙棘叶中分离得到的纯多糖, 相对分子质量约为1.5×10^5。抑菌实验表明, 沙棘叶多糖对大肠杆菌、枯草杆菌和四叠菌都有明显的抑菌作用, 对白葡萄球菌呈阴性。