偃松松塔多糖的单糖组成分析及活性研究

编号 zgly0001695359

文献类型 期刊论文

文献题名 偃松松塔多糖的单糖组成分析及活性研究

作者 李子江  刘慰  吴磊  王丹  司传领 

作者单位 天津科技大学天津市制浆造纸重点实验室  山东商业职业技术学院  江西省科学院应用化学研究所  中国林业科学研究院林产化学工业研究所江苏省生物质能源与材料重点实验室 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2020年01期

年份 2020 

分类号 O657.71  R284 

关键词 偃松  松塔多糖  免疫调节活性  单糖组分  抗氧化活性 

文摘内容 偃松松塔经乙醇提取后,渣经热水提取、喷雾干燥、醇沉制备偃松松塔多糖（PPCP）,并用苯酚硫酸法检测多糖的含量,气相色谱法测定PPCP的单糖组成。研究结果表明:PPCP是一种杂多糖,主要由阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,具有典型的多糖红外光谱特征,4种单糖物质的量比为2.33∶1.00∶2.20∶1.94。通过测定PPCP清除DPPH·、·ABTS+的能力以及还原能力评价PPCP抗氧化活性,然后通过体外实验评估其对RAW 264.7巨噬细胞免疫调节活性,结果表明:偃松松塔多糖有较强的自由基清除能力和Fe3+还原能力,偃松松塔多糖以浓度依赖性方式表现出较强的抗氧化活性,在多糖质量浓度为2.0 g/L时,DPPH·的清除率（79.72%）达到最大,·ABTS+清除率（39.63%）达到最大,其Fe3+还原能力也达到最大值（0.78）;松塔多糖能够刺激RAW 264.7巨噬细胞产生大量的NO,并没有对细胞增殖产生影响。