花椒挥发油研究进展

编号 zgly0000577729

文献类型 期刊论文

文献题名 花椒挥发油研究进展

作者 袁超  郭红祥  张慧珍 

作者单位 河南农业大学理学院  河南农业大学生命科学学院  郑州大学公共卫生学院 

母体文献 江西农业学报 

年卷期 2008,20(5)

页码 32-33,36

年份 2008 

分类号 Q949.752.7 

关键词 花椒  挥发油  提取方法  化学成分  生物功能  开发 

文摘内容 介绍了花椒挥发油的提取方法、化学成分、生物功能及开发利用等方面的研究进展。