黄霉素对淇河鲫生长性能、体成分和消化酶活性的影响

编号 zgly0001329170

文献类型 期刊论文

文献题名 黄霉素对淇河鲫生长性能、体成分和消化酶活性的影响

作者 高春生  杨国宇  范光丽  王艳玲 

作者单位 河南农业大学牧医工程学院  西北农林科技大学动物科技学院  河南农业大学牧医工程学院 河南郑州450002  陕西杨凌712100  河南郑州450002 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2007年12期

年份 2007 

分类号 S965.1 

关键词 黄霉素  淇河鲫  生长性能  体成分  消化酶活性 

文摘内容 为了确定淇河鲫饲料中黄霉素的适宜添加量,以不添加黄霉素为对照,研究了饲料中添加2,4,6和8mg/kg黄霉素对淇河鲫生长性能、体成分和消化酶活性的影响。结果表明,饲料中添加黄霉素组淇河鲫的生物学综合评价高于对照组;添加4和6 mg/kg黄霉素处理组的饲料系数显著高于对照组(P<0.05);全鱼水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分含量在各处理组和对照组间差异不显著(P>0.05);各处理组血清中葡萄糖和甘油三酯含量高于对照组;4,6和8 mg/kg黄霉素添加组血清游离脂肪酸含量显著高于对照组(P<0.05);4 mg/kg黄霉素添加组胰蛋白酶活性显著高于对照组和8 mg/kg黄霉素添加组(P<0.05),4和6 mg/kg黄霉素添加组肠蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05);2,4和6 mg/kg黄霉素添加组胰淀粉酶活性显著高于对照组(P<0.05),4 mg/kg黄霉素添加组肠淀粉酶活性显著高于对照组(P<0.05);各黄霉素添加组胰脂肪酶和肠脂肪酶酶活性高于对照组,其中6 mg/kg添加组与对照组相比差异显著(P<0.05)。结果提示,饲料中添加适量黄霉素能促进淇河鲫生长,提高淇河鲫消化酶活性,但不影响鱼体营养成分,其中以添加4 mg/kg黄霉素效果最佳。