从十一个F的趋势看我国食用菌深加工食品的发展方向

编号 zgly0001118981

文献类型 期刊论文

文献题名 从十一个F的趋势看我国食用菌深加工食品的发展方向

作者 陈沈珍 

作者单位 福建省三明市食品工业研究所 365000 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1991年06期

年份 1991 

关键词 食用菌食品  发展方向  加工食品  包装食品  发展趋势  深加工  食用菌生产  饮料  消费者  高纤维素