马缨杜鹃组织培养过程中外植体褐变与多酚氧化酶及酚类物质的关系

编号 zgly0000612913

文献类型 期刊论文

文献题名 马缨杜鹃组织培养过程中外植体褐变与多酚氧化酶及酚类物质的关系

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 周艳  陈训 

作者单位 贵州省植物园  贵州科学院 

母体文献 种子 

年卷期 2009(7)

页码 61-63

年份 2009 

分类号 S685.21 

关键词 马缨杜鹃  组织培养  多酚氧化酶  酚类物质 

文摘内容 在马缨杜鹃组织培养过程中测定了1～3年生马缨杜鹃叶片、茎尖、茎段的总酚含量和PPO活性。结果表明，1～2年生茎段的总酚含量和PPO活性均较低，两者无显著差异，组织培养中发现，2年生茎段的褐变率最低。进一部研究不同季节2年生茎段纽培总酚含量和多酚氧化酶活性变化与褐变率的关系，褐变率和总酚含量呈极显著正相关（r=0．879^＊＊），PPO活性与外植体褐变率之间呈显著正相关（r=0．714^＊），说明外植体褐变率是由酚类物质和PPO引起的。