油梨果实不同发育时期油体的显微结构观察

编号 zgly0001638961

文献类型 期刊论文

文献题名 油梨果实不同发育时期油体的显微结构观察

作者 葛宇  吴斌  孙长君  吴琼 

作者单位 中国热带农业科学院海口实验站 

母体文献 中国园艺文摘 

年卷期 2018年06期

年份 2018 

分类号 S667.9 

关键词 油梨  果实  油体  显微结构 

文摘内容 为揭示油梨果实不同组织在发育过程中的油体变化,采用尼罗红染色和激光共聚焦技术相结合的技术,观察果皮、果肉、种皮和种子发育不同时期油体的动态变化。结果表明,在油梨果实中的果皮、果肉、种皮和种子4个组织发育初期,油体仅在细胞壁周围分布,随着各组织发育,油体逐渐向细胞中间分布,且逐渐增多变大。在发育后期,果肉中的油体体积明显大于其他3个组织中的油体。研究结果有助于了解油梨果实发育过程中的油脂动态变化。