寻找三樱椒深加工合作伙伴

编号 zgly0000538414

文献类型 期刊论文

文献题名 寻找三樱椒深加工合作伙伴

母体文献 山西农业：村委主任 

年卷期 2007,(1)

页码 56-56

年份 2007 

分类号 S641.3 

关键词 三樱椒  合作伙伴  深加工  国内市场  综合品质  需求增长  供不应求  生产加工 

文摘内容 三樱椒又名朝天椒、天鹰椒、望天椒。其果皮油亮，色泽深红，辣味极浓，辣中有香，综合品质极好，属椒中佳品，主要供调味食用，有关资料表明，近年来国际，国内市场对辣椒需求增长较快，而我国的年产量远远不能满足需求，随着辣椒深国工产品的逐渐开发，对辣椒的需求量会越来越大，尤其是色味俱佳的三樱椒又其系列产品。国际，国内市场供不应求，生产加工三樱椒的前景十分广阔。