水杨酸对玫瑰切花叶片衰老的影响

编号 zgly0000246375

文献类型 期刊论文

文献题名 水杨酸对玫瑰切花叶片衰老的影响

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 冯晓东  曹娟云 

作者单位 延安大学红枣繁育工程重点实验室 

母体文献 延安大学学报: 自然科学版 

年卷期 2001,20(4)

页码 47-49,53

年份 2001 

分类号 S685.12  S609.3 

关键词 水杨酸  玫瑰  叶片  衰老  保鲜技术 

文摘内容 用不同浓度的水杨酸(0mg/L、10mg/L、20mg/L、50mg/L、100mg/LSA+蔗糖2%+AgNO3100mg/L)作保鲜液来处理玫瑰切花, 测定叶片的含水量、可溶性糖、可溶性蛋白含量及过氧化物酶活性。结果表明: 叶片的含水量变化基本一致, 都随切片叶片的衰老而下降, 其中学浓度为100mg/L下降较慢, 能延缓衰老; 可溶性糖含量在不同浓度SA处理下均有增加, 其中浓度为10mg/LSA处理后可溶性糖含量增加时期推后且大于其它浓度; 可溶性蛋白含量先略有下降, 以后和对照趋于一致; 过氧化物酶活性在10mg/L、50mg/L和100mg/L浓度SA处理下活性增加, 20mg/LSA处理活性先下降后上升。这些变化与切花叶片衰老明显相关。